南京高端外卖私人工作室到底靠不靠谱？真实体

　　最近刷到不少关于“南京高端外卖私人工作室”的讨论，有人说服务堪比米其林，也有人吐槽就是普通外卖换个包装。这事儿挺有意思的，咱今天就来掰扯掰扯。

　　首先得搞清楚，所谓“高端”到底指啥。是食材更贵？厨师更牛？还是包装更花哨？说实话，我一开始也犯迷糊。点过几家号称高端的，有的确实用料扎实，三文鱼厚切跟不要钱似的；但有的就...嗯，可能高端在价格吧。

　　不过话说回来，南京这地方藏龙卧虎，确实有些私人工作室是真有两把刷子。比如河西有家做淮扬菜的，老板以前在五星酒店当主厨，现在自己搞工作室，每天限量接单。这种你说算不算高端？

　　现在随便点个高端外卖，人均200起步很正常。但贵就等于好？我见过最离谱的，298元的套餐用一次性饭盒装，连个保温袋都没有。这钱花得...或许暗示我们付的是“心理溢价”？

　　当然也有良心的。朋友推荐过一家做日料的，虽然贵但每份刺身都配冰袋，餐具还是可降解材质的。具体怎么判断值不值，建议多看买家实拍图——毕竟现在P图技术太发达，菜单照片和实物可能是两种东西。

　　说到这儿得提个醒，有些工作室其实就是家庭厨房改造的。虽然现在要求必须有食品经营许可证，但实际监管...你懂的。有次我亲眼看见送餐小哥从老小区单元楼里拎出来个塑料袋，这环境能不能算“高端”，各位自己品。

　　最后说句实在的，南京高端外卖这个市场还在野蛮生长阶段。有好货，也有浑水摸鱼的。下次要是遇到特别惊艳的，记得回来分享啊！

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